Kondisyon pou Depo
Sere andedan kay la nan yon tanperati ki pi ba pase 35 degre, nan yon anviwònman ki byen -ayere, sèk ak pwòp. Kenbe lwen sous dife, chofaj, limyè solèy la dirèk, pwodui chimik korozif, ak solvang chimik. Depo lè louvri-interdit nèt. Wotè maksimòm anpile pa ta dwe depase senk kouch. Anba kondisyon sa yo, poud lan ka byen estoke pou 12 mwa. Si peryòd depo a ekspire, yo ka fè yon nouvo tès; si rezilta yo satisfè kondisyon yo, li ka toujou itilize.
Ijyèn ak Sekirite
Kouch poud sa a se yon pwodwi ki pa -toksik. Matyè premyè li yo pa gen sibstans ki sou toksik, epi pa gen okenn sibstans toksik ki pwodui pandan pwosesis la boulanjri. Sepandan, evite respire pousyè pandan w ap itilize. Operatè yo ta dwe mete mask pousyè epi minimize kontak pwolonje po ak kouch poud lan. Poud ki kole sou po a ka lave ak savon.